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Transport et abattage des ovins réglementés à l’occasion de la fête musulmane de l’Aïd-al-Adha


Publié le Mercredi 31 Août 2016 à 18:35


La célébration de la fête religieuse musulmane de l’Aïd-al-Adha aura lieu vers le 12 septembre.

L'occasion pour la préfecture de Seine-Maritime de rappeler que "l’ensemble des services de l’État sont mobilisés afin de concilier l’attachement des musulmans à l’accomplissement de cette fête religieuse et les dispositions réglementaires en matière de santé publique, de protection animale et de respect de l’environnement."


Aussi, du vendredi 2 septembre au jeudi 15 septembre, les conditions de détention, de transport et d’abattage des ovins vivants, sont réglementées par arrêté préfectoral.

"L’abattage rituel hors abattoirs agréés est interdit et passible de sanctions pénales", rappelle la préfecture. Les services de la direction départementale de la protection des populations, la police et la gendarmerie seront mobilisés pour faire respecter les dispositions réglementaires.

Durant cette période, précise l'arrêté, il est interdit aux particuliers de transporter des ovins à destination d’abattoirs agréés. Seuls les transports de professionnels, avec le document de circulation sont autorisés.

Les abattoirs d’animaux de boucherie agréés sont mobilisés pour cette fête religieuse afin de respecter les exigences d'un abattage rituel contrôlé par des sacrificateurs agréés.

Les services de l'inspection vétérinaire des abattoirs assureront le contrôle permanent des animaux vivants et des carcasses.


















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